水饺皇后臧姑娘与华哥情感经历，比创业史更让人回味

五一票房档，《水饺皇后》碾压式夺冠，上映第一天来到影院，一个人安安静静地看完了整部影片。

不得不说，臧姑娘的创业经历确实很感人，期间，也数次落了泪。

整部影片并没有突显强烈的矛盾与冲突，故事娓娓道来细细品味后很有感触。

作为大女主的人设，影片里没有男女的情感纠葛，唯一的一段情感，也被处理的隐忍而克制。

该片根据湾仔码头创始人臧健和女士的真实故事改编。

故事始于1970年代末，山东青岛护士臧健和（马丽饰）带着两个女儿，赴泰国投奔分居三年的丈夫。

可在中转站香港，她们才得知丈夫已经在泰国另娶了他人，而且还生下了一个儿子的事。

车站里，重男轻女的婆婆，丝毫不顾忌母女三人的感受，她不仅要求臧姑娘接受现实，还理所当然地让她伏低做小。

臧姑娘感到既屈辱又无助，因为与丈夫还有着感情，所以，臧姑娘想最后再争取一下。

可出租房内，无情的丈夫让幻想彻底破灭，为了两个女儿，臧姑娘毅然决定净身出户。

丈夫与婆婆狠心离开后，臧姑娘带着两个孩子流落在了香港，初来香港，母女三人既无熟人，又言语不通，生存的条件特别恶劣。

为了养活两个女儿，臧姑娘一个人打着三份工，晚上睡眠时间不足4小时。

可就是如此，母女三人想活下来都很艰难，之后，一场意外的事故，让臧姑娘失去了体力劳动的能力。

走投无路之际，臧姑娘想到了一死了之，好在，他们遇到了好心人，在“糖水伯”的帮助下，臧姑娘决定以卖水饺为生。

初期生意不好，臧姑娘跑遍了香港饺子馆去改良面皮，最后，她终于试验出“薄而筋道”的配方。

为了坚持食材的品质，臧姑娘宁愿倒掉整锅饺子也不妥协，创业的过程中，她得到了很多人的帮助。

“糖水伯”偷偷垫付钱助其购推车，而房东红姐则破例点亮深夜守候的灯，还有警察华哥从执法者变为了忠实的顾客。

臧健和的水饺生意越来越好，从手工摊贩逐渐发展到与超市合作，最后，她建立了“北京水饺”这个大家耳熟能详的品牌，最终引领它走向了全球化。

臧姑娘的故事真实且感人，从无依无靠的弱女子，到全球水饺品牌的皇后，臧姑娘经历了太多太多的波折。

影片，通过两次“离别”展现了她的觉醒，一次是其被迫离开丈夫，一次是主动拒绝了华哥的移民提议。

两次“离别”虽然都与情感有关，可这其中的差别却很大。

第一次与丈夫的分割，臧姑娘是被迫的也是坚决的，因为，丈夫瞒着她另娶了他人，这对臧姑娘的打击很大。

从不敢相信到卑微的挽留，臧姑娘的心理，发生了很大的变化，丈夫的无情让她明白，靠山山倒靠水水流的道理。

挽回无望，臧姑娘绝然与过去切割，那时的她虽然一无所有，可却展现了坚韧的品格，她对薄情的丈夫说，“不是你抛弃了我们，是我们不要了你”。

离开了丈夫后，臧姑娘将顽强演绎到了极致，面对着困难她不屈不挠，面对着威胁她奋起反抗。

为保护女儿免受欺辱，臧姑娘挥刀震慑于黑帮，从臧姑娘的身上，我们看到了女性的伟大与母性的坚强。

片中除了臧姑娘以外，还有几位女性，她们都表现出了“女性托举女性”的温暖力量。

影片将臧健和的个人奋斗与香 港经济腾飞完美融合，呈现出那个时代小人物与大命运的共生关系。

整部电影看下来心情汹涌澎湃，感动之余全是敬佩与欣赏，可对于臧姑娘的情感依托，还是有着些许的遗憾。

影片中，臧姑娘与华哥（朱亚文饰）之间的感情线未走到一起，个人觉得还是很遗憾的。

因为，这两个人并非全无好感，从初次相识到最后的别离，他们之间其中早就暗生了情愫。

只是作为励志的大女主片，这部电影刻意地弱化了男性的角色魅力，片中用几个隐晦的原因，让这段感情淡出了观众的视线。

为何臧姑娘不能与华哥走到一起呢？一是深化主题表现臧姑娘的独立人格与坚定的目标。

影片中，臧姑娘的情感经历不是空白，她经历了丈夫的背叛，想想那个与她已经有过两个子女的男人。

为了自己的利益，他毫不留情地抛弃了母女三人，这段感情的伤害对臧姑娘来说，实在是影响重大，这让她对之后的情感，都报了谨慎与逃避的态度。

第二个原因，臧姑娘拒绝华哥提出的移民加拿大的建议，重要原因在于她希望完全掌控自己的命运。

影片通过臧姑娘的台词，“我的命，在我自己的手里”，重点强调了她的独立意识。

通过种种事件表明，臧姑娘更注重于通过自身努力来实现事业的成功，她没有依赖于他人，尤其是男性角色的庇护。

当然，这种选择比较符合影片“大女主”的叙事基调，重点突出了女性在逆境中自我成长的主题。

第三个原因，是家庭的责任，因为，臧姑娘不仅需要抚养两个女儿，她还计划将老家的母亲接到香港赡养。

而这种家庭责任使她根本无法轻易离开香港，这就与华哥移民的提议，形成了直接冲突，这成为她拒绝华哥的重要现实原因，三种原因让这段美好的感情草草收尾真是遗憾。

还有一方面华哥作为警察，虽然，他多次帮助于臧姑娘，可在情感方面，他终究没有为爱人做出相应的妥协与退让，这就使得两人始终保持着“友达以上，恋人未满”的关系。

其实，影片这样处理男女之间的情感，还有一个重要的原因，是为了突出邻里互助的群像温情。

当然还有一个重要的原因，是臧姑娘与华哥的疏离，暗含了她从底层奋斗到成功企业家的身份转变。

影片提到，随着臧姑娘事业的成功，许多曾经帮助她的邻居主动疏远了她，而这种“阶层差异”可能也影响了两人的关系。

尽管大结局暗示他们仍有联系（如女儿从加拿大留学归来），但两人最终未成为伴侣，象征了臧姑娘在成长过程中必须割舍的“旧日温情”。

而个人为何会对臧姑娘的这段情感心有不甘呢，因为，朱亚文的表现太过于出色了。

影片中，身穿警服的朱亚文一亮相，就吸引了全部的目光，片中的他，威武中不失儒雅，而阳刚中又不乏柔情，帅，简直是太帅了。

虽然，朱亚文演绎的华哥没有与女主走到一起，可正直善良侠肝义胆的形象还是确立起来了。

个人想，如果华哥换个人来演，那大概率遗憾要少一些，毕竟，像朱亚文那么优秀的男性，错过了确实可惜。

当然，影片有它的主线，感情线不是主要脉络，可心里实在是替臧姑娘感到惋惜，如果她能与一直默默守候的华哥走到一起，那她的人生真就没有遗憾了。